MEDAN (Berita): Konsulat Jenderal Malaysia di Medan menggelar Halal Bi Halal, Open House Hari Raya Idul Fitri 1446 H di hotel Grand Mercure Medan Jumat (25/4/2025) malam.
Teh tarik dan roti cabai sebagai ikon kuliner Malaysia turut memeriahkan acara tersebut. Bahkan salah seorang chef roti canai beratraksi di atas panggung dengan melempar adonan roti canai ke udara. Ditangkap dan dilempar lagi mengikuti lagu ‘roti canai’.
Dengan melempar dan menangkap adonan roti canai itu, chef ibarat jadi DJ di atas panggung. Anehnya adonan yang semula kecil menjadi melebar dengan memutar -mutar, melempar dan menangkapnya.
Tentu saja atraksi itu mendapat gemuruh tepuk tangan dan decak kagum tamu undangan yang hadir.
Selain roti canai, chef minuman teh tarik juga berulang – ulang melakukan atraksi menuang minuman teh setinggi – tingginya. Dua makann dan minuman ini menambah suasana seperti di Malaysia.
Konsul Jenderal Malaysia Shahril Nizam Abdul Malek mengatakan Halal BI Halal yang digelarnya untuk memperkuat hubungan silaturahmi sekaligus mengukuhkan hubungan dua negara: Malaysia dan Indonesia
Secara harfiah, Halal Bi Halal ini merupakan silaturahmi saling memaafkan. “Tapi intinya unity dan diversity merupakan keberagaman atau perbedaan yang satu sama lain,” ungkapnya.
Konjen Shahril menambahkan Indonesia juga mitra dagang terbesar bagi Malaysia. Selain itu, banyak pula pengusaha Malaysia yang investasi di Indonesia.
Dari sisi wisatawan mancanegara, Konjen Shahril menyebut turis dari Indonesia termasuk terbesar kedua yang datang ke Malaysia. Total turis mancanegara yang masuk ke Malaysia mencapai 38 juta orang, sebanyak 4,1 juta diantaranya dari Indonesia. Ditargetkan turis Indonesia ke Malaysia mencapai 4,3 juta orang pada tahun 2026.
Konjen Shahril menambahkan pada pertemuan ASEAN di Malaysia belum lama ini, dua pemimpin negara yakni PM Malaysia Anwar Ibrahim dan Presiden RI Prabowo Subianto sepakat meningkatkan hubungan bilateral dua negara. Meningkatkan hubungan dagang, bisnis, investasi yang saling menguntungkan.
Halal Bi Halal yang digelar Konsulat Jenderal Malaysia itu dihadiri Wakil Direktur Tourism Malaysia Nor Hasni, mantan Gubsu HT Erry Nuradi, para konsulat negara sahabat, tokoh masyarakat, tokoh agama dan mitra kerja.
“Bagi saya, ini merupakan Halal BI Halal kedua sejak saya menjabat Konsulat Jenderal di daerah ini,” ungkap Konjen Shahril. (wie)
